El carnaval cajamarquino ya empezó, y como era de esperar con mucho éxito, pero no todo queda ahí, esta vez se ha sumado la actividad y festividad “Así es mi queso en Carnaval“, auspiciada por la empresa de lácteos de Cajamarca CODELAC.
Este tan divertido evento tiene como fin difundir el queso cajamarquino al mundo, así como todos los productos derivados de este sabroso caso, así también otros productos lácteos. Para esto se organizan una serie de eventos en el festival “Así es mi queso en Carnaval“, eventos como el 1er concurso infantil de Cajamarca, además de la exposición de objetos de colección del Museo de Quesos, la exposición de esculturas realizadas a base de queso; y todo esto animado con danzas y música folclóricas, también habrá por primera vez un concurso de coplas al queso, pero no todo ahí habrá festival gastronómico cajamarquino donde el queso será el rey de la fiesta.
Sin duda una gran fiesta para un producto que ya es de fama mundial.
