Cajamarca » Jaen

Hoteles de Cajamarca

admin — Mon, 17 Aug 2009 23:48:00 +0000

Hotel Imperio en Jr José Osóres 542 Chota telf. 351906 Cajamarca.
El Ángel Hotel en Jr Anaximandro Vega 341 Chota telf 351617 Cajamarca.
Confort Hotel Rubys en Av Salomón Vilches 144 Cutervo telf. 437070 Cajamarca.
Hotel El Bosque en Av Mesones Muró 632 Jaén telf. 431492 Cajamarca.
Hotel Valle Verde en Calle Mariscal Castilla 203 Jaén telf 432201 Cajamarca.
Korimarka Hotel Av Vía Evitamiento 2518 telf 341341 Cajamarca.
Hotel Sierra Verde en Jr Silva Santiesteban 715 telf. 364255 Cajamarca.
Hotel La Querencia en Carretera a Baños del Inca km 4.5 Yanacora telf. 976 968650 Cajamarca.
Hotel Santa Rosa en Jr José Sabogal 1279 telf. 368019 Cajamarca.
Hotel Costa del Sol en Plaza de Armas s/n telf. 822472 Cajamarca.
Hotel Paraiso Jr Inca 513 telf. 832056 Cajamarca.
Royal Palace Suite Hotel en Calle Cajamarca 682 Jaén telf 431949 Cajamarca.
Hotel Cesar en Mesones Muró 168 telf. 431277 Cajamarca.
Hotel Prims en Av Diego Palomino 1341 Jaén telf. 432970 Cajamarca.
Hotel el Sol de los Inkas en Psj. El Chorro cuadra 7 Baños del Inca telf. 348156 Cajamarca.
Hotel Complejo Turístico Baños del Inca en Calle Atahualpa s/n Baños del Inca telf 348385

Jaén

admin — Sat, 15 Aug 2009 17:45:00 +0000

El territorio de la actual provincia de Jaén ha sido, desde los albores de la civilización americana una de las áreas de mayor interrelación regional, de integración cultural de los espacios andinos y amazónicos. De los primeros pobladores de los orígenes de su cultura han quedado en el presente las reliquias arqueológicas de sus grandes asentamientos y centros ceremoniales como , Montegrande, Tocaquilo, Shuape, Huayurco y Tomepanda que junto a su arte lítico y pictórico, con su variada alfarería y metalurgia en oro, son las huellas testimoniales de la ruta civilizatoria seguida por el hombre que habitó en esta región aun en tiempo anteriores a la gran formación Chavín.
Hoy Jaén de Bacamoros ofrece una infinidad de atractivos turísticos como: Los Bosques de Huamantanga, ubicados a 3 horas de Jaén, un pequeño paraiso natural. Museo Regional de Hermógenes Mejía Solf, importante museo ubicado en le valle de Jaén. El famoso Jaén Bike, un recorrido turístico en bicicleta por todo los lugares más importantes de la ciudad y alrededores.
Como usted ya sabe Jaén es un lugar de obligada visita de Cajamarca, en dónde encontrará gente hospitalaria, y lugares maravillosos que lo sorprenderán. No espere más Jaén los espera.

Gastronomía Cajamarquina

admin — Wed, 12 Aug 2009 21:06:00 +0000

La gastronomía cajamarquina es una de la más variada y sabrosas de la culinaria andina. Se caracteriza por usar ingredientes nativos, como el cuy el ají, el choclo, el paico y los tubérculos andinos, y otros que llegaron después de la conquista, como el cerdo el cordero, el cabrito uy aves de corral, todos ellos sometidos a un cuidadoso proceso de elaboración en el que se les confiere la sazón y el colorido locales. Siendo Cajamarca un departamento a las puertas de la gran Cuenca Amazónica, a la cual se vincula por medio del Marañón, también se han incorporado a su acervo gastronómico, especialmente en las provincias de Jaén, San Ignacio y Cutervo. Algunos ingredientes propios de esa región, como el plátano verde, el palmito y las carnes de monte.
La culinaria del departamento de Cajamarca mantiene relación estrecha con las festividades populares. Son afamadas las humitas (fotografía), la cecina chilpida, el chupe verde entre otros muchos potajes. Entre los plato más conocidos podemos mencionar los siguientes: Caldillo de Papa o chupe verde, plato a base papa amarilla queso y aderezo de hierbas. Cuy Frito a base de carne de cuy aderezado cuidadosamente con hierbas del lugar. Humitas de Choclo, pequeño tamales dulces hecho a base de choclo y queso.

La Estatua de Tabaconas

admin — Wed, 05 Aug 2009 16:13:00 +0000

Algunas muestras extraordinarias de arte lítico fueron halladas accidentalmente por los vecinos de Tabaconas, en la provincia de San Ignacio y de Chunchuca en Jaén. El primer en ser hallado fue el famoso monolito de Tabaconas o Pampa del Inca, otro en es el Estela de Chunchuca o Chomntalí. Ulises Garmonal realizo estudios de dichos hallazgos y permitió difundirla noticia de su existencia. El nombre de estatua de Pampa del Inca proviene del lugar en donde hoy se encuentra la el caserío San José Alto, en la cuenca del Tabaconas. El monolito conocido desde la década de los 60 por lo comarcas. es una estatua alargada y achatada en su lado posterior, mide 2.10m de alto y 30 cm de espesor, y está quebrada en su sector inferior, sus contornos evocan el cuerpo de una persona, por lo que este monolito es considerada una estatua. La representación antropomorfa ha sido subrayada mediante incisiones lineales ejecutadas por abrasión, con las que se remarcan los detalles anatómicos que corresponden a las extremidades y a la cara anterior de la piedra y se extiende a lo largo de ella. Perteneciente a la cultura Kuntur Wasi, el monolito de Patacones viene a ser una pieza de obligada visita en Cajamarca.