¿Ya probó el cuy frito? aunque su apariencia no es de las mejores el sabor le hará olvidar todo tipo de prejuicio, así es la gastronomía cajamarquina, sabrosa y especial, las humitas de choclo que son deliciosas, o el exquisito chupe verde. Las gastronomía de Cajamarca se distingue por la mixtura de ingredientes del [...]
Como sabemos la gastronomía de Cajamarca es una de las más variadas y sabrosas del Perú. Con exquisitos potajes que harán celebrar su paladar. Si tenemos la suerte de visitar la hermosa ciudad de Cajamarca, uno de las experiencias que no debemos dejar pasar en probar su gastronomía, es por eso que ahora les dejamos [...]