El carnaval cajamarquino ya empezó, y como era de esperar con mucho éxito, pero no todo queda ahí, esta vez se ha sumado la actividad y festividad “Así es mi queso en Carnaval“, auspiciada por la empresa de lácteos de Cajamarca CODELAC.

Este tan divertido evento tiene como fin difundir el queso cajamarquino al mundo, así como todos los productos derivados de este sabroso caso, así también otros productos lácteos. Para esto se organizan una serie de eventos en el festival “Así es mi queso en Carnaval“, eventos como el 1er concurso infantil de Cajamarca, además de la exposición de objetos de colección del Museo de Quesos, la exposición de esculturas realizadas a base  de queso; y todo esto animado con danzas y música folclóricas, también habrá por primera vez un concurso de coplas al queso, pero no todo ahí habrá festival gastronómico cajamarquino donde el queso será el rey de la fiesta.

Sin duda una gran fiesta para un producto que ya es de fama mundial.

Con un colorido pasacalle se dio inicio al tan esperado Carnaval de Cajamarca 2010,  que se prolongará hasta  el 27 de febrero próximo. Como se sabe este año se hecho una inversión en su organización y se espera una asistencia de unos 30 mil turistas a esta ciudad mientras dure el carnaval.

Como se sabe el recorrido del carnaval empieza en la municipalidad provincial de Cajamarca ( a una cuadra de la plaza Mayor de Cajamarca) y luego pasea por las principales calles de la ciudad.

Las actividades del carnaval se retoman el día miércoles con la presentación de las candidatas a reina carnaval,  que se realizará en el Hotel Laguna Seca en lo famosos Baños del Inca. El día jueves seguirá con el tradicional “Jueves de Compadres” en la  plazuela José Gálvez del barrio San Pedro. El viernes en la noche se realizará el reinado de la reina infantil en el coliseo San Ramón.

Cecilia Chacón De Vettori, Primera Vicepresidenta del Congreso de la República anunció que debido a la demanda y competencia en el sector aéreo, se deberían bajar el precio de los pasajes con destino a Cajamarca y así fomentar e incrementar el turismo en esta zona.

Estas importantes declaraciones se dieron en el marco del término de la reunión de trabajo descentralizada, en donde estuvieron presentes el Ministro de Comercio Exterior Martín Pérez, autoridades de Cajamarca y funcionarios del Mincetur y de la OGD Noramazónica. En dicha reunión se trato temas de sumo interés como planes para mejorar el turismo en la zona Noramazónica (Tumbes, Piura, Lambayeque, La Libertad, Amazonas, San Martín, Loreto y Cajamarca).

También se aprovechó para hablar del tema de la ampliación de la  pista de aterrizaje del aeropueeto de Cajamarca, con la finalidad que aterricen naves de hasta de 100 pasajeros y convertir ese terminal aéreo en un aeropuerto internacional. Por otro lado el Presidente Regional Jesús Coronel Salirosas, comunicó que el trabajo de mejoramiento de carreteras en Cajamarca se encuentra en un 70 u 80% avanzada.

El Grupo Telefónica por cuarto año consecutivo se convierte en el principal auspiciador del tradicional de Carnaval de Cajamarca, y así vuelve a reafirmar su compromiso con el pueblo cajamarquino y a la revalorización a sus tradiciones culturales y religiosas.

Este importante anunció se realizó en la Municipalidad de Lima en una concurrida conferencia de prensa, dicha ceremonia fue presidida por el alcalde Luis Castañeda Lossio, quien estuvo acompañado  por    Alcalde de Cajamarca, Marco La Torre; la presidenta del Patronato del Carnaval 2010, Kory Lezama y Eduardo Devoto, gerente de Relaciones Institucionales de Telefónica del Perú.

De esta manera Telefónica se convierte en el auspiciador exclusivo del Concurso de Coplas y Contrapunto del Carnaval 2010, una de las fechas más importantes del carnaval. Así mismo la empresa de comunicaciones premiará a los intérpretes de las zonas rurales, urbanas en todas las categorías con importantes premios en efectivo y estatuillas de oro, plata y bronce respectivamente.

Eduardo Devoto, gerente  de Relaciones Institucionales de  Telefónica del Perú, declaró: “Para nosotros es muy gratificante contribuir al éxito de estas fiestas porque  así promovemos efectivamente  las tradiciones culturales, y religiosas de los cajamarquinos”

Cecilia Chacón De Vettor, primera vicepresidenta del Congreso anunció hoy que el día de mañana se estará reuniendo en la ciudad de Lima con Boris Gómez, viceministro de Turismo, con la finalidad de tratar los proyectos turísticos destinados a incrementar el turismo en Cajamarca.

Uno de los eventos que se realizará con este importante fin será el festival gastronómico “Mucho Gusto en Cajamarca”, evento que promocionará y revalorará los platos típicos más representativo de Cajamarca y la sierra norte del Perú.  Además se tiene previstos inaugurar nuevos circuitos que se darán a conocer justo en el aniversario de la creación política de Cajamarca a realizarce el próximo 11 de febrero.

La legisladora también se refirió del despegue del proyecto “la industria sin chimenea” y así se generará nuevos puestos de trabajo en el cuidado del medio ambiente; y aprovechó para agradecer públicamente a Martín Pérez, ministro de Comercio Exterior y Turismo, quien viene realizando una labor a favor del turismo en Cajamarca.

Entre los temas tocados estuvieron la conectividad del Circuito Turístico Noramazónico como principal tema, además del asfaltado de carreteras, mejoramiento de aeropuertos, organización de ferias turísticas, el apoyo a los entes gestores, la promoción de nuevos circuitos, la promoción de la “ruta de aves” , organización de workshops y a impulsar el turismo interno entre otros temas de interés.

En dicha reunión estuvieron presentes los miembros de la OGD de las regiones Amazonas, Cajamarca, La Libertad, Lambayeque, Loreto, Piura, San Martín y Tumbes, quienes expusieron sus mejores argumentos al ministro de Comercio Exterior y Turismo, Martín Pérez Monteverde, y el Vice Ministro de Turismo, Boris Gómez Luna; también estuvo presenta en dicha reunión la  Vicepresidenta del Congreso de la República, Cecilia Chacón de Vettori,  el presidente regional, Jesús Coronel Salirrosas, alcalde provincial, Marco la Torre Sánchez.